8 enero, 2019

La importancia de los zapatos de un chef. Consejos para elegir calzado de calidad en la cocina

¿Cómo elegir calzado de calidad en la cocina? Si trabajas como chef, además de al uniforme también debes prestar atención especial al calzado, que debe cumplir […]
3 enero, 2019

La transformación digital llega el sector del catering y restaurantes

La transformación digital ha llegado de lleno al sector del catering y de los restaurantes. Si el uso de dispositivos como las tabletas ya se han […]
19 noviembre, 2018

¿Cuáles son las máquinas necesarias en un negocio de hostelería?

Si eres emprendedor y quieres comenzar un negocio dedicado al sector de la restauración o al del turismo, debes conocer, entre otras cosas, cuál es la maquinaria de hostería imprescindible y […]
12 noviembre, 2018

Conoce la importancia del frío industrial

La maquinaria de frío industrial es algo esencial dentro del equipamiento de cualquier establecimiento de hostelería. ¿Por qué? Sencillo. Por la importancia de la cadena del […]